28 de mar de 2011

Massas de preparo rápido...e saudáveis!

Uma ótima novidade em linha de pratos prontos de preparo rápido, são as massas Salutare, nova linha criada por Sergio Arno, chef e proprietário de vários restaurantes, entre eles o ótimo La Pasta Gialla.

A linha Salutare é composta por Pasta Orgânica, Pasta sem Glúten (feita de arroz com corante natural de cúrcuma) e Pasta 7 Grãos (preparada com farinha de trigo branca, farinha de trigo integral, farinha de quinua real, farinha de linhaça, farinha de centeio, farinha de aveia e farinha de soja).

Além de as massas serem feitas com ingredientes nutritivos e ideais para quem está de dieta, seu preparo é rápido, necessitando de apenas 1 ou 2 minutos de cozimento em água fervente.

As massas custam de R$ 12 a R$ 20 e estão à venda em São Paulo, nas rotisserias Alimentaria Di Sergio Arno e Armazém Sergio Arno.

Também são servidas em todos os restaurantes do chef, em 9 cidades do país, são eles: La Vecchia Cucina, La Pasta Gialla, Cinque Piatti e 33.

Tomara que mais chef's imitem essa maravilhosa iniciativa!

Dra. Priscila Rosa Pereira.

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