1 de jul de 2012

Regra número 39

COMA TODAS AS BESTEIRAS QUE QUISER, DESDE QUE VOCÊ MESMO AS COZINHE




Não há nada de errado em comer doces, frituras, tortas, nem mesmo em tomar um refrigerante de vez em quando, mas os fabricantes de alimentos fizeram com que ficasse tão barato e tão fácil comer e beber essas guloseimas, antes caras e difíceis de fazer, que agora as comemos e bebemos diariamente.



A batata frita não se tornou o legume mais popular dos EUA antes que a indústria se incumbisse de lavar, descascar, cortar e fritar as batatas – e limpar a sujeira. Se todas as batatas fritas que você já comeu tivessem sido feitas por você, você comeria batata frita muito mais raramente, nem que fosse porque fazê-las dá um trabalhão. O mesmo se aplica a frango frito, tortas e sorvetes. Desfrute essas guloseimas sempre que estiver disposto a prepará-las – é bem provável que não seja todo dia.