24 de jul de 2012

Regra número 64

QUEBRE AS REGRAS DE VEZ EM QUANDO


A obsessão por regras alimentares faz mal à sua felicidade e, provavelmente, à sua saúde também. Nossa experiência ao longo das últimas décadas sugere que fazer dieta e se preocupar demais com nutrição não nos deixou mais saudáveis nem mais magros; cultivar uma atitude relaxada em relação à comida é importante. Haverá ocasiões especiais em que você há de querer jogar essas regras pela janela.

Nem tudo estará perdido (especialmente se você não jogar a número 60). O que importa não é a ocasião especial, mas sim a prática diária – os hábitos automáticos que governam o seu comer num dia normal. “Tudo com moderação”, diz-se com freqüência. Mas nunca deveríamos esquecer do sábio acréscimo, às vezes atribuído a Oscar Wilde: “inclusive a moderação.”