8 de out de 2012

A PIPOCA É A SUPERCOMIDA?


A pipoca está danfo uma séria competição as frutas e hortaliças.

Vá em frente e pode devorar o saco inteiro. Um estudo recente revela que pipoca mantém uma dose mais concentrada de polifenóis antioxidantes saudáveis ​​do que muitas frutas e verduras. As conclusões foram apresentadas pela Universidade de Scranton pelo professor de química Joe Vinson, Ph.D no Encontro Nacional de número 243 e Exposição da American Chemical Society.

Adicionar outro fato surpreendente: as cascas do milho- aqueles pedacinhos que muitas vezes ficam presos em seus dentes - contém a maior concentração de polifenóis e fibras. Certifique-se de comer os grãos em sua forma pura, sem aditivos básicos como manteiga, sal e até aos exagerados doce de leite e requeijão. Por isso, esqueça a versão super calórica dos cinemas!